Master Chef Indonesia ala 7GREEN

9 Jul 2011

Hari menjelang siang ketika kami selesai memanen ikan. Ikan hasil tangkapan menjadi bahan lauk masing-masing grup peserta Report from The Field. Ohh ya saya hampir lupa menceritakan,sebelumnya pada awal acara Report From The Field,peserta dibagi menjadi 2 kelompok. Saya bergabung dengan 6 blogger keren lainnya yakni Kang CucunHendriana yang juga pemenang utama lomba BEATBLOG Writing Contest VHR Media,Mas Rawi Wahyudiono seorang aktivis Blogger Bekasi & TDA yang pernah jadi salah satu pemenang lomba blog di Pesta Blogger 2010,Yanelis Prasenja seorang blogger pecinta lingkungan yang kebetulan bekerja sebagai analis sumber daya lingkungan di salah satu Departemen Kementerian,Riri Restiani blogger yang hobinya masak yang juga seorang model,Nimas Ayu dan Asri Nuraeni dua blogger yang kebetulan sama-sama kuliah di Universitas Paramadina. Setelah berembuk bersama,kami menamai kelompok kami 7GREEN(dibaca Seven Green ). Sedangkan tujuh blogger lainnya menamai kelompok mereka IJO-IJO yang terdiri dari Dessy Roshinta,Fera Amelia,Rifai Sumaila,Wahyu,Surya Ikhsanudin,Ana Fauziyah,dan Monika Tok.

Makanan buat makan siang harus kami masak sendiri. Bahan masakannya yaitu ikan hasil tangkapan kami,juga ada sayuran beserta bumbu-bumbu yang sudah dipersiapkan penghuni Kampung 99. Setiap kelompok,yakni 7GREEN dan IJO-IJO diadu kemahirannya dalam menyiapkan makanan. Dengan semangat penuh persaingan untuk menjadi yang terbaik,jadilah ajang memasak ini mirip acara MASTER CHEF INDONESIA.

Berhubung komunitas kampung 99 biasa hidup mandiri dari hasil alam, sarana memasak makanan kami tidak dengan kompor gas,melainkan memasak dengan kayu bakar dari ranting-ranting pohon di Kampung 99.

271864_2020024352139_1589826080_31964689_3357716_o

Mbak Endang(panitia RTFF) ikutan bantu memasak

272223_2020021272062_1589826080_31964682_4277619_o271312_2020026392190_1589826080_31964694_4535056_o

kayu bakar untuk memasak

272743_2020025192160_1589826080_31964691_7391867_o

Meja tempat mengolah bahan makanan

Setelah melalui perjuangan yang penuh jerih payah(ceilah…bilang aja kepayahan karena mata perih kena asap kayu bakar :D ),akhirnya tim 7GREEN berhasil membuat Ikan Goreng style Lumpur Coklat,Tahu dan Tempe Goreng bumbu Tiram,Sayur Kangkung Kuah Tiram,Sambel Terasi Uleg,dan Kerupuk Kriuk :D.

266514_2020057632971_1589826080_31964827_2771629_o

7GREEN menyajikan makanan yg super duper enak

271544_2020055392915_1589826080_31964821_4406766_o

7GREEN & IJO-IJO bersaing merebut hati juri dalam menyajikan makanan

258018_2020619007005_1589826080_31965543_6194158_o

mas Meggie selaku juri menikmati makanan hasil sajian peserta RFTF

Dari penilaian juri dan juga hasil pantauan makanan yang dimakan, ternyata makanan hasil sajian tim 7GREEN memiliki rasa yang lebih unggul,apalagi sambal terasi ala 7GREEN yang super maknyuss. Sedang tim IJO-IJO memiliki presentasi masakan yang lebih memikat. Kamipun makan dengan lahapnya,yang berujung rasa ngantuk karena kekenyangan :D .

265878_2020027112208_1589826080_31964696_5388235_o

wes mangan lemess …kenyang….ngantuk…

BERSAMBUNG…

ARTIKEL TERKAIT:


TAGS It's My Life alam hijau SHARING journey love nature Kampung 99 Pepohonan master chef indonesia


-

Author

Follow Me